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Buffet am Ostersonntag 21. April 2019, 18:30 Uhr

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Buffet am Ostersonntag 21. April 2019, 18:30 Uhr

 

Vorspeise:
Smörebröd und Kräuterbutter

Hauptspeisen:


Loistelohi - Flammlachs

das ist am offenen Feuer gegrilltes Lachsfilet nach unserer eigenen, speziellen Rezeptur.
 Durch die lange Garzeit erhält der Lachs ein leicht rauchiges Aroma  und bleibt schön saftig.

Als Beilage gibt es Butterkartoffeln aus der Muurikka und leckere
Soßen und Gemüse.

Rinderfilet aus der Muurikka

dazu cross gebratene Bratkartoffeln und Rahmsoße mit grünem Pfeffer 

Lammlachse aus der Muurikka

würzige Kartoffelspalten 

 

Der Nachtisch heißt Romaanista

-das ist süßer zerissener Pfannkuchen auf der Muurikka gebacken, mit Vanilleeis und heißen Waldfrüchten.

Buffet mit Beilagen und Nachtisch, inkl. aller Getränke (außer Spirituosen und Schaumweine)

€ 44,90 / Person 
Kinder 6 - 12 Jahre € 16,90  3-5 Jahre € 5,- 


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